Cáp tín hiệu điều khiển dùng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống

Tác giả : Ngô Minh
Ngày cập nhật
19/11/2024
Đánh giá bài viết

()

Trong những năm gần đây nhờ sự đầu tư bài bản trong khâu sản xuất, ngành F&B đang dần trở thành ngành mũi nhọn phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu của Việt Nam. Những yếu tố trên đòi hỏi hệ thống máy móc vận hành trong các xí nghiệp, nhà máy nơi chế biến và sản xuất các sản phẩm F&B phải đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật. Một trong những thành phần quan trọng trong hệ thống máy móc đó chính là dây cáp điện và cáp tín hiệu điều khiển dùng chế biến thực phẩm và đồ uống cho máy móc và các dây chuyền vận hành sản xuất các sản phẩm F&B theo quy mô công nghiệp.

Yếu tố nào thúc đẩy sự phát triển của ngành F&B

Lĩnh vực chế biến thực phẩm và đồ uống được Chính phú nhiều quốc gia định hướng là ngành mũi nhọn trong quá trình phát triển và VIệt Nam cũng không phải ngoại lệ. Tuy nhiên, bên cạnh những tiềm năng luôn là những thách thức đối với doanh nghiệp. Đặc biệt là trong khâu vận hành nhà máy, đảm bảo yếu tố chất lượng đầu ra của sản phẩm đáp ứng yêu cầu, tiêu chuẩn trong nước, thị trường mục tiêu xuất khẩu và các quy định, tiêu chuẩn quốc tế.

Cáp tín hiệu điều khiển dùng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống
Cáp tín hiệu điều khiển dùng trong ngành F&B đặc biệt là trong các hệ thống máy móc, dây chuyền sản xuất

Định hướng phát triển ngành chế biến thực phẩm và đồ uống theo dây chuyền sản xuất tự động hoá, hiện đại hoá

Bên cạnh những yếu tố liên quan tới việc quản lý – điều hành hiệu quả đội ngũ nhân sự vận hành và sản xuất trong nhà máy, việc đầu tư – bảo dưỡng trang thiết bị luôn là một trong những yếu tố quan trọng cần được quan tâm và chú trọng. Các nhà quản trị cần đầu tư thêm nhiều vào trang thiết bị với công năng và chất lượng đáp ứng nhu cầu sản xuất với tần suất phù hợp và năng suất theo nhu cầu và sản lượng đề ra của doanh nghiệp.

Cáp tín hiệu điều khiển dùng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống
Cấu tạo cơ bản của cáp tín hiệu điều khiển dùng trong máy móc phục vụ ngành F&B

Tận dụng những bước phát triển đột phá từ công nghệ

Những nhà máy hoạt động phục vụ sản xuất trong lĩnh vực F&B nếu có lợi thế về diện tích mặt sàn rộng có thể đầu tư những dây chuyền máy móc hiện đại thực hiện các công đoạn một cách tự động hoá, tối ưu về năng suất và sức lao động một cách hiệu quả. Bên cạnh những hệ thống, dây chuyền sản xuất tự động hoá ta cũng không thể không nhắc tới hệ thống dây cáp tín hiệu và điều khiển – nhân tố giúp các hệ thống dây chuyền sản xuất thực hiện quy trình tự động hoá một cách suôn sẻ, tiết kiệm nhân công và chi phí, đảm bảo đơn hàng vận hành ổn định với chất lượng và sản lượng đầu ra tối ưu nhất.

Cáp tín hiệu điều khiển dùng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống
Nhờ ứng dụng máy móc trong phục vụ sản xuất góp phần thúc đẩy năng suất và sản lượng ngành F&B

Cấu tạo cơ bản của cáp tín hiệu điều khiển dùng trong chế biến thực phẩm và đồ uống

Hiện nay, trên thị trường có nhiều dòng cáp tín hiệu và điều khiển khác nhau được sản xuất nhằm đáp ứng những tiêu chuẩn cụ thể, sao cho phù hợp với chức năng và môi trường sản xuất có yếu tố đặc thù, tính chất nhiệm vụ của từng sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp và chủ đầu tư. Một số thành phần cơ bản của dây cáp tín hiệu gồm:

  • Lõi dẫn điện (Conductor)
  • Vỏ cách điện (Insulation)
  • Lớp chống nhiễu (shield tape)
  • Vỏ bảo vệ bên trong (inner sheath)
  • Lớp giáp bảo vệ (Armour)
  • Vỏ bảo vệ trong ngoài (outer sheath)
Cáp tín hiệu điều khiển dùng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống
Lựa chọn cáp tín hiệu điều khiển phù hợp cho hệ thống máy móc – dây chuyền tự động hoá ngành F&B

Tiêu chí lựa chọn cáp tín hiệu điều khiển

Tuỳ thuộc vào tính chất và môi trường sử dụng như trong toà nhà, xí nghiệp hay nhà máy,… mà ta có thể lựa chọn các yếu tố có đặc tính như:

  • Khả năng chịu lực rung lớn, mức độ và tốc độ di chuyển, khả năng chịu lực vặn xoắn liên tục.
  • Khả năng chịu dầu, kháng hóa chất và các loại khí, chống lại tác động tiêu cực của tia UV, vi sinh vật
  • Khả năng chịu nhiệt (hoạt động trong môi trường có nhiệt độ cực đại ở mức cao, từ 180, 200, 400 và 1000 độ) hoặc ở nhiệt độ cực thấp (chẳng hạn như: -60, -50,…).
  • Các tiêu chuẩn kỹ thuật đặc thù khác của ngành: chống cháy nổ, chống bùn, khả năng chịu ngâm nước,v.v.
Cáp tín hiệu điều khiển dùng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống
Độ ẩm những môi trường lạnh thấp trong công nghệ làm lạnh lưu trữ

Độ ổn định của sóng tín hiệu dây cáp tín hiệu điều khiển

Trong những trường hợp có hiện tượng nhiễu sóng xảy ra do lắp đặt các loại dây cáp điện, cáp tín hiệu điều khiển song song gần nhau, ta cần ưu tiên sử dụng loại cáp điều khiển chống nhiễu tín hiệu có bọc kèm lưới đồng hoặc kẽm để đảm bảo khả năng truyền tải tín hiệu tốt, cũng như phát huy tối đa chức năng của dây cáp điều khiển. Với những môi trường có tính ổn định cao, không gặp hiện tượng gây nhiễu thì có thể sử dụng dòng cáp tín hiệu điều khiển không lưới có chi phí hợp lý hơn và dễ lắp đặt hoặc thay thế khi cần thiết.

Cáp tín hiệu điều khiển dùng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống
Dây chuyền chế biến cá và cấp đông để xuất khẩu

Độ ẩm môi trường

Đối với những môi trường, khu vực có độ ẩm cao, thời tiết khí hậu bất lợi hoặc có kèm theo những yếu tố khắc nghiệt,…Việc lựa chọn sử dụng những loại cáp tín hiệu điều khiển phù hợp đóng vai trò quan trọng. Để đạt tới mức độ chuyên nghiệp hoá, hiện đại hoá, hạn chế tối đa sự can thiệp của con người, gia tăng năng suất và sản lượng, hiệu quả công việc cũng vì thế mà tăng theo một khi chủ đầu tư đã nắm được quy trình vận hành hệ thống máy móc và dây cáp điện nói chung, dây cáp tín hiệu điều khiển nói riêng.

Tóm lại

Có thể thấy, cáp tín hiệu điều khiển đóng vai trò quan trọng trong quá trình thiết lập và kiểm soát hệ thống máy móc và dây chuyền sản xuất trong ngành F&B. Chính vì vậy, việc hiểu và nắm được các thông tin, tính năng và ứng dụng của mỗi loại cáp tín hiệu điều khiển là rất hữu ích, đặc biệt với những doanh nghiệp, chủ đầu tư.

    Bạn có hài lòng với thông tin bài viết không?

    radio_5049

    Hài lòng

    radio_5050

    Không hài lòng

    Cảm ơn phản hồi của Bạn

    Vui lòng chia sẻ điều gì làm Bạn không hài lòng:

    Để lại một bình luận

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Bài viết khác

    Bài viết này, ADACO sẽ trình bày quy trình thử nghiệm khả năng chịu nước của vỏ dây cáp điện, nhằm xác định tính phù hợp của vật liệu cáp khi ngâm lâu dài trong nước.
    Dây cáp điện lõi nhôm vặn xoắn được sử dụng phổ biến trong nhiều ứng dụng điện công nghiệp và dân dụng. Nhờ tính chất dẫn điện tốt, nhẹ và chi phí thấp hơn so với đồng, điều này khiến dây điện nhôm trở thành lựa chọn hợp lý trong các dự án xây dựng cơ sở hạ tầng truyền tải điện, lưới điện lớn.
    Thí nghiệm cáp điện theo tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế giúp đảm bảo chất lượng, an toàn và hiệu suất cho sản phẩm điện.
    Bài test sốc nhiệt cho cáp điện là phương pháp kiểm tra khả năng chịu đựng của cáp trước những thay đổi nhiệt độ nhanh chóng. Thử nghiệm này giúp đánh giá độ bền và tính ổn định của cáp, đảm bảo rằng sản phẩm có thể hoạt động hiệu quả trong điều kiện khắc nghiệt. Hãy cùng ADACO tìm hiểu chi tiết về căn cứ, tiêu chuẩn tiến hành bài kiểm tra này nhé.
    Khám phá các vật liệu dẫn điện như đồng, nhôm, và cáp quang, cùng với ứng dụng và đặc tính của chúng trong sản xuất dây cáp điện.
    Tìm hiểu về cáp điện chuyên dụng cho tàu nạo vét lòng sông, đảm bảo sức mạnh và độ bền trong môi trường khắc nghiệt.
    Cáp điện thang máy là thành phần thiết yếu trong hệ thống nâng hạ, giúp truyền tải điện năng và tín hiệu điều khiển đến các bộ phận của thang máy, thang tải hàng,v.v. Chúng được thiết kế với độ bền cao, khả năng chịu tải tốt và an toàn trong quá trình vận hành. Các loại cáp này thường có cấu trúc dẹt hoặc tròn, phù hợp với từng loại thang máy, đảm bảo hiệu suất hoạt động ổn định và giảm thiểu nguy cơ sự cố. Lựa chọn cáp điện chất lượng là yếu tố quan trọng để nâng cao độ tin cậy của thang máy. Hãy cùng ADACO tìm hiểu chi tiết về cáp điện thang máy.
    Trong bài viết này, ADACO sẽ cùng quý vị và các bạn phân biệt dây điện và dây cáp điện, từ cấu tạo, ứng dụng đến cách chọn lựa loại dây điện hay dây cáp điện sao cho phù hợp với từng nhu cầu sử dụng.